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Atún con nata

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Receta deAtún con nata

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Receta enviada por tabaler petit
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Descripción de la receta Atún con nata

Si hoy has decidido comprar atún fresco, esta receta deberías tenerla muy en cuenta a la hora de elegir la forma de su preparación.

Recetas de Pescados » Atún y bonito

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 10 Abril de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Atún con nata?

  • 4 trozos de atún fresco
  • 1/2 cebolla
  • 2 o 3 tomates
  • 200 ml de nata líquida

¿Cómo se prepara Atún con nata?


Untamos de mantequilla una bandeja para el horno, sazonamos el atún y lo colocamos en la bandeja.

Picamos la cebolla muy fina y la ponemos a freír con un buen chorro de aceite de oliva. Cuando se dore se la añadimos al pescado, cubriéndolo por encima.

Cortamos los tomates en rodajas finas y se los ponemos también al atún, le echamos la nata y el queso. Lo horneamos unos 10 minutos a 200 grados y listo.



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